Tuyệt vời Anglo-Saxon truyền giáo

Tuyệt vời Anglo-Saxon truyền giáo này không chỉ được giảng mà còn thực hành. Tu sĩ Biển Đức, ông mô tả là người đàn ông kiêng khem nghiêm ngặt, người sử dụng không phải xác thịt, rượu, cũng không uống say.
Các Excerptions ngày Ecgbright khoảng giữa thế kỷ này. Johnson, tiếng Anh Canons, giao cho họ 740; Sir H. Spelman tới 750.
Trong số này một số lời nói và vũ khí của người cha tôn trọng không điều độ. Như vậy (số 14) - "Đó không ai trong số những các linh mục yêu mến phó của say rượu; cũng không buộc người khác phải được uống bởi sự làm phiền của mình "(số 18) - '. Điều đó không có linh mục đi ăn hoặc uống trong quán rượu.
Trong Excerptions bổ sung của Ecgbright cùng (MS. Đánh dấu K.2, trong CCCC Thư viện.), Chúng tôi có (số 74) 'A canon của tổ tiên. Nếu một giám mục, hoặc một đơn đặt hàng, là một người say rượu thường xuyên, để cho anh ta hoặc chấm dứt hoặc bị lật đổ. "
Trong trích đoạn tương tự, hình sự được xác định nhiễm độc-'This là say rượu, khi trạng thái của tâm trí được thay đổi, lắp bắp lưỡi, mắt bị quấy rầy, người đứng đầu là chóng mặt, bụng được tăng lên, và đau đớn sau. '
Trong 747 một hội đồng được triệu tập bởi Cuthbert tại Đinh hương-hoo. 9 canon hồ sơ dự thầu của các linh mục của tất cả các phương tiện chăm sóc, như trở thành bộ trưởng của Thiên Chúa, mà họ không cung cấp cho seculars hoặc tu sĩ một ví dụ về cuộc trò chuyện vô lý hay độc ác; có nghĩa là, bằng cách say sưa, tình yêu lợi lộc bẩn thỉu, nói chuyện khiêu dâm, và như thế nào. "
21 canon ordains 'mà tu sĩ và giáo sĩ không tuân theo cũng không ảnh hưởng đến phó của say rượu, nhưng tránh nó như độc chết người .... cũng không cho phép họ buộc người khác phải uống intemperately, nhưng chúng ta hãy vui chơi giải trí của họ được sạch và tỉnh táo, không xa xỉ, ... và rằng, trừ khi một số thương tật cần thiết buộc họ, họ không, như tipplers phổ biến, giúp mình hoặc người khác để uống, cho đến khi kinh điển, đó là giờ thứ chín, được đến đầy đủ. '
Canon 20 enacts: "Hãy không ni viện là nơi hẹn hò bí mật để nói chuyện bẩn thỉu, cuộc liên hoan, say rượu, và sang trọng, nhưng nơi ở cho như sống trong khiết tịnh và tỉnh táo."
Trong năm 793 Alcuin đưa ra lời khuyên tốt để các anh em ở Jarrow: 'Absconditas comessationes et furtivas ebrietates foveam bán vitate inferni.'
Một trong những thức uống Saxon mà tài liệu tham khảo đã được thực hiện, tức là. piment, dường như đã say rượu quá mức trong các thế kỷ thứ tám và thứ chín. Piment là một hợp chất hấp dẫn; đó là trong thực tế, một rượu mùi. Từ này có lẽ bắt nguồn từ pigmentarii, apothecaries người ban đầu chuẩn bị nó. Các giống phổ biến nhất của nó là hippocras và clarry. Trong năm 817, Hội đồng Aix-la-Chapelle forbad việc sử dụng các piment cho các giáo sĩ thường xuyên, ngoại trừ vào những ngày lễ hội long trọng.
Trong thế kỷ thứ tám, quán rượu hoặc bia-rượu ngôi nhà nơi đã được bán đã được thành lập, và nhanh chóng rơi vào mất uy tín. Do đó lệnh cấm của Ecgbright rằng không có linh mục đi ăn uống tại một quán rượu (ceapealethelum).
Một ý tưởng tốt về tiêu thụ tương ứng của các loại thịt và đồ uống có thể thu được từ việc bán hàng và quà tặng các quy định để các tu viện. Ví dụ, như đã được đã được ám chỉ, chúng tôi tìm thấy từ Anglo-Saxon Chronicle rằng trong năm 852, Ceolred, Trụ trì Medeshamstede (Peterborough), và các tu sĩ cho đến Wulfred đất Sempringham, với điều kiện là, sau khi chết của ông, đất phải trả lại cho nhà thờ lớn, và rằng Wulfred nên cung cấp cho đất Sleaford để Medeshamstede, và mỗi năm sẽ phân phối vào các nhà thờ lớn sáu mươi tải của gỗ, mười hai than, sáu bó, và hai tuns đầy đủ của tinh khiết ale, và hai con quái vật phù hợp để giết mổ, sáu trăm ổ bánh, và mười biện pháp ale Welsh.